お茶の上香園
京都・和束町産 宇治茶 玉露 特上 70g
緑茶の一つである玉露は、茶葉を一定期間日光を遮り栽培するため、テアニンをたっぷりと含みます。
40℃程度の低い温度で長めに蒸らして飲むと、より旨味がでて、おいしく召し上がれます。
お茶を淹れるた後の茶葉は食べることもできますので、酢醤油をかけたり、ポン酢やドレッシングであえたり、桜エビやシラスとともにご飯に混ぜるなど、余すことなくご活用いただけます。
茶葉を食べることで水に溶けださず茶葉に残るビタミンEなども摂取することができます。