お茶の上香園
京都・和束町産 特上ほうじ茶 (リーフ)
本品は茶ノ木の品種「やぶきた」と「在来種」を使用。「在来種」はその土地に根差した品種で自然の甘味と大変よい香り、味に深みがある茶ノ木で、地中深く深く根を伸ばし、大地に呼応し、自然の恵みだけでゆっくり育ちます。和束の土地の原種のお茶の実から育てた在来種のお茶を、茶葉の収穫から2ー3年、倉庫でじっくり熟成させることでカフェイン等の刺激成分を抑え、独自の焙煎方法で香ばしさを一段と引き立てました。熱湯で淹れて香りを楽しみながらお飲み下さい。香ばしさとほんのりとした渋みとのバランスが良く、心の和む絶品のほうじ茶です。煎茶などに比べ、カフェインなどが少ないので、お子様や胃の調子が悪い時等にも適しています。さっぱりした口当たりは、脂っぽい料理の後などにおすすめです。